Пептиди женьшеню - це низькомолекулярні пептиди, екстраговані з женьшеню. Його основною біологічною функцією є посилення антиоксидантної захисної здатності клітин і регулювання імунної відповіді. Наукові дослідження показали, що вони впливають на активізацію ключових клітинних шляхів, пов’язаних з енергетичним метаболізмом і стійкістю до стресу.
Цей інгредієнт в основному вирішує проблеми у виробництві харчових добавок і косметичної промисловості. У дієтичних добавках це інгредієнт з високою біодоступністю, спрямований на підтримку життєвої сили та імунну підтримку. У продуктах для догляду за шкірою їх мала молекулярна маса полегшує поглинання шкірою та є функціональним активним інгредієнтом у формулах проти -старіння та відновлення бар’єру. Вони пропонують рішення для покращення біодоступності та вирішення типових проблем із ефективністю та доставкою інгредієнтів.
Ефективність гінзенозидів залежить від специфічного ферментативного гідролізу та процесів сушіння при низькій-температурі, які можуть утримувати біоактивні гінзенозиди. Їх унікальна запатентована технологія може одночасно зберігати низькомолекулярні пептиди та перетворювати рідкісні гінзенозиди. Ця спеціалізована технологія може задовольнити потреби промисловості у високо-якісній та стабільній сировині.
