
Силовий екстракт імбиру

Як видобувається порошок екстракту імбиру?
Екстракт порошку імбиру видобувається з високоякісного сушеного імбиру за допомогою екстракції надкритичним діоксидом вуглецю в поєднанні з ексципієнтом. Має сильний імбирний аромат і пряний смак, вміст гінгеролу коливається від 5% до 20%.

|
Назва продукту |
Силовий екстракт імбиру |
|
Джерело |
Zingiber officinale Rosc |
|
Зовнішній вигляд |
Світло-жовтий порошок |
|
Форма |
порошок |
|
Частина б/в |
Корінь |
|
Тип вилучення |
Надкритична екстракція вуглекислого газу |
|
Оцінка |
Food Grade |
|
Сертифікат |
IS09001,FSSC22000,0rganic |
|
Упаковка |
5 кг/25 кг/барабан |
|
Зберігання |
Зберігати в закритій тарі при низькій температурі та подалі від світла |
|
Термін зберігання |
24 місяці |
|
Технічні характеристики продукту |
гінгероли 5-20% |

|
Предмети |
Технічні характеристики |
|
Зовнішній вигляд |
Золотисто-жовтий, порошок |
|
Запах і смак |
Сильний перцевий, характерний |
|
Розчинність |
Частково розчинний у водно-спиртовому розчині |
|
аналіз |
5%, 6%, 10%, 20%, 30% (гінгероли, гінердіоли, шогаоли, імбир-діони) |
|
вологість |
Менше або дорівнює 0,5% |
|
Важкі метали |
NMT 20 ppm |
|
Миш'як (As) |
NMT 1ppm |
|
Кадмій (Cd) |
NMT 1ppm |
|
Свинець (Pb) |
NMT 1ppm |
|
Хлорат (Cl) |
NMT 1ppm |
|
Фосфатна органіка |
NMT 1ppm |

1. Харчова промисловість і виробництво напоїв: приправи та готові інгредієнти для страв, функціональні напої, хлібобулочні вироби та закуски.
2. Фармацевтична промисловість і галузь охорони здоров’я: фармацевтичні препарати та фармацевтичні проміжні продукти, продукти для здоров’я ротової порожнини, місцеві засоби для здоров’я та терапевтичні продукти.
3. Індустрія косметики та особистої гігієни: засоби догляду за волоссям, тілом та парфумерія.
4. Щоденна хімічна промисловість і домашній догляд: чистячі та щоденні хімічні продукти, засоби догляду за домом.
5. Сільське господарство та комбікормова промисловість: сільськогосподарська продукція, продукція комбікормової промисловості.

1. Чудові активні інгредієнти
Екстракт імбиру має сильний імбирний аромат і пряний смак, в основному містить активні інгредієнти, такі як гінгерол, шогаол і гінгерон. Вміст його активних речовин набагато вище, ніж в імбирі.
2. Відмінна диспергируемость і розчинність
Екстракт порошку імбиру має хорошу здатність до диспергування, розчиняється без залишку або осаду, легко наноситься та відповідає вимогам рецептури різних продуктів.
3. Висока стабільність і тривалий термін зберігання
Екстракт імбиру має високу стабільність, містить активні інгредієнти, що не розкладаються, має тривалий термін зберігання, його легко зберігати та транспортувати.
4. Безпечний і вільний від шкідливих залишків
Екстракт імбиру має високу безпеку і не містить залишків органічних розчинників або важких металів.
5. Ефективний для догляду за шкірою
Екстракт імбиру багатий на такі активні інгредієнти, як гінгерол, який можна використовувати в продуктах по догляду за шкірою для покращення стану шкіри.

Q1: Які основні переваги екстракту імбиру для здоров’я?
Він широко використовується для:
Зніміть нудоту: ранкову нудоту, заколисування або післяопераційну нудоту.
Протизапальну та болезаспокійливу: допомагає полегшити остеоартрит та біль у м’язах.
Сприяти травленню: стимулює виділення слини та шлункового соку.
Антиоксидант: допомагає усунути вільні радикали та уповільнити старіння.
Q2: Яка різниця між ним і звичайним імбирним порошком?
Звичайний імбирний порошок подрібнюють після висушування цілого імбиру, зберігаючи клітковину та всі компоненти, з низьким вмістом гінгеролу.
Екстракт імбиру був сконцентрований і очищений для видалення клітковини, що призводить до більш високого вмісту активних інгредієнтів і кращої розчинності. Додана кількість невелика, але ефективність очевидна.
Q3:Воно має гострий смак? Як застосовувати в їжу?
Так, екстракт імбиру зберігає пряний смак. Його можна використовувати для маскування смаків за допомогою технології вбудованих мікрокапсул або безпосередньо наносити на продукти, які потребують смаку імбиру (наприклад, імбирний чай, імбирний цукор, хлібобулочні вироби, приправи).
Популярні Мітки: екстракт імбиру, виробники, постачальники, фабрика імбиру
Послати повідомлення
