
Цитрат кальцію малат

Малат цитрат кальцію проти карбонату кальцію проти цитрату кальцію: що найкраще для вашої рецептури?
Карбонат кальцію має високий вміст кальцію (40%) і низьку вартість, але для засвоєння залежить від шлункової кислоти. Підходить для людей з нормальною функцією шлунково-кишкового тракту, якщо приймати під час їжі. Цитрат кальцію не залежить від шлункової кислоти та є м’яким, але має нижчий вміст кальцію (21%) і вищу ціну. Малат цитрату кальцію (CCM) поєднує в собі переваги обох: чудову розчинність у воді, найвищу швидкість всмоктування, м’який смак, підходить для прозорих рідин і не -дратує шлунок.
Рекомендація: оберіть карбонат кальцію для-рентабельності, цитрат кальцію для чутливих шлунків і CCM для високоякісних рідин або дитячих сумішей.

|
Назва продукту: |
Цитрат кальцію малат |
|
Синоніми: |
Суміш кальцієвих солей 2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонової кислоти. з кальцієвою сіллю гідроксибутандіової кислоти |
|
Номер CAS: |
142606-53-9 |
|
Молекулярна формула: |
C6H6O7.C4H6O5.Ca |
|
Молекулярна маса: |
364.27 |
|
Зовнішній вигляд: |
Білий порошок |
|
Технічні характеристики: |
Аналіз> 98,0% |
|
пакет: |
25 кг/барабан |
|
Термін зберігання: |
2 роки з дати виробництва |
|
Зберігання: |
Зберігати в сухому, чистому, прохолодному та провітрюваному місці |
|
Класифікація продукту: |
Мінеральні добавки |
|
Основне використання: |
Збагачення поживними речовинами; Харчова добавка; Промислове |

Добавки кальцію (один інгредієнт)
Таблетки, капсули, жувальні таблетки та порошки малату кальцію цитрату (CCM) можна виготовляти з використанням лише CCM високої-чистоти як основного інгредієнта. Він містить 19–26% кальцію, стабільно розчиняється в діапазоні рН 1–10, а його всмоктування не залежить від шлункової кислоти. Його біодоступність значно вища, ніж у карбонату кальцію та одноразового цитрат кальцію. Клінічні випробування підтверджують, що ступінь засвоєння кальцію CCM досягає 37,3%, значно вище, ніж 29,6% для карбонату кальцію. Він підходить для різних груп, які потребують добавок кальцію: пацієнтів з остеопорозом, дітей, що ростуть, вагітних і годуючих жінок.
Збагачення прозорих рідин і напоїв
У тому числі соки-збагачені кальцієм, апельсиновий сік, молочні напої, прозорі газовані напої та мінеральна вода. CCM не випадає в осад у розчині, витримує обробку при високій-температурі та залишається стабільним без осаду під час тривалого-зберігання, повністю зберігаючи оригінальний аромат і смак напоїв. З моменту запуску CCM-містить апельсин сік Takara Shuzo (Японія) у 1991 році, японський уряд схвалив CCM як оздоровчий напій.
Дитячі та особливі смакові формули
Такі як дитячі жувальні таблетки з кальцієм, шипучі таблетки та таблетки, що розпадаються для прийому всередину. CCM забезпечує м’який, м’який смак і повністю усуває «грубий, крейдяний» смак традиційних джерел кальцію. Він особливо підходить для дітей і людей з проблемами ковтання. Кожна таблетка може забезпечити до 168 мг кальцію з приємним солодким -кислим смаком і сильним смаком поглинання.

Висока розчинність
Стійко розчинний при pH 1–10. Чудова розчинність у майже-нейтральних і злегка лужних середовищах. Це забезпечує його високу вбираючу здатність. Мінімальний температурний вплив; трохи вища розчинність при кімнатній температурі.
Висока біодоступність
• Дослідження на тваринах: рівень утримання кальцію: 78,10% (CCM) проти . 20.12% (карбонат кальцію).
• Дослідження на людях: швидкість засвоєння кальцію: 37,3% (CCM) проти . 29.6% (карбонат кальцію).
• Здоров'я кісток: більш ефективний у сповільненні втрати кісткової маси у жінок у постменопаузі.
Зменшене втручання заліза
На відміну від більшості солей кальцію, які блокують всмоктування заліза, CCM значно мінімізує цей ефект. Клінічні дані: затримка заліза в CCM-збагаченому свіжому апельсиновому соку: 7,14% (проти. 3.14% у молоці).
Чудовий смак
Гладкий, м'який і приємний смак. Відсутність «крейдового/піскового» присмаку, пов’язаного з традиційними добавками кальцію.
Безпечний і не{0}}токсичний
GRAS (США) і схвалено як харчова добавка в Японії. Не-підтверджено нетоксичність за допомогою досліджень гострої токсичності (миші) і 90-денного годування (щурів).

Q1: Чи стабільний CCM у прозорих напоях? Чи випаде він осад чи вплине на смак?
A: ККМ не випадає в осад у розчині, витримує високотемпературну обробку та зберігає стабільність при тривалому зберіганні. Повністю зберігає оригінальний аромат і смак напоїв.
Питання 2: Якою є сумісність CCM у сумішах із багатьма поживними речовинами?
A: CCM хімічно стабільний і добре сумісний з вітаміном D₃, вітаміном K₂, магнієм, цинком та іншими поширеними інгредієнтами. Його висока розчинність мінімізує антагоністичні реакції у препаратах з високим вмістом кальцію.
Q3: Чи підходить CCM для фармацевтичних препаратів і FSMP?
A: так Завдяки високій абсорбції, відсутності залежності від шлункової кислоти та подразнення шлунково-кишкового тракту CCM ідеально підходить для харчових продуктів для спеціальних медичних цілей (для пацієнтів із низьким вмістом кислоти в шлунку, людей похилого віку та післяопераційного відновлення), а також для високоякісних препаратів, що містять кальцій.
Популярні Мітки: кальцію цитрат малат, Китай цитрат кальцію малат виробники, постачальники, фабрика
Послати повідомлення
