Амілаза
Які продукти збільшують амілазу?
Природні джерела травних ферментів:
1. Гоні, особливо сирий вид, має амілазу та протеазу.
2. Манго та банани мають амілазу, що також допомагає плоду дозріти.
3.папая має тип протеази під назвою папаїн.
4.Avocados має травний фермент ліпазу.
5. Сауеркраут, або ферментована капуста, підбирає травні ферменти під час процесу бродіння.
Назва продукту: | Амілаза |
Джерело: | Bacillus subtilis |
Технологія: | Ферментований |
Упаковка: | Алюмінієвий пластиковий пакет, 1 кг × 10 мішків/коробка; 1 кг X20 мішків/коробка |
Зберігання: | В прохолодному та сухому середовищі від світла |
Термін зберігання: | 18 місяців з дати виробництва |
Назва товару | Форми | Активність ферменту |
Амілаза | Порошок | Більше або дорівнює 4000U/г. |
(Формуни постачаються відповідно до вимог клієнтів)
Цукрова промисловість крохмалю, алкоголь та пивоварна промисловість, промисловість бактеріофагів тощо.
Теплова стабільність: стабілізація нижче 60 градусів, оптимальна температура: 60 градусів -70 градусів. Швидкість реакції може бути прискорена зі збільшенням температури, при цьому прискорюючи бездіяльність. Тож він підходить для процесу ліквідації нижче 90 градусів.
Стабільність рН: pH6,0-7,0 Стабільність, інактивіт поступово нижче pH5.0.
Популярні Мітки: Амілаза, Китайські виробники амілази, постачальники, фабрика
Послати повідомлення
